Новости | Мальта для всех!

Новости | Мальта для всех!

11
0
8.01.2004

На Мальте не хватает мяса

некоторые рестораны на грани закрытия

Фрэнки Грима. владеющий сетью ресторанов «Argentinean Steak House» (два в Буджиббе, один в Бэй Стрите, один в Пачвилле и ресторан Буффало Билл в Портомасо) объявил о временном закрытии своих заведений на срок до трех месяцев начиная с апреля из-за нехватки качественной говядины для стейков. Дело в том, что 2003 год во всем мире оказался непродуктивным в отношении говядины, и достать сейчас партию хорошего мяса очень сложно. Обычно мистер Грима закупал говядину в Канаде, но сейчас эти поставки прерваны, и запасов хватит только до апреля. Цены на говядину на мировом рынке подскочили, а ее производство в 2003 году составило всего лишь 60% от обычного. Кроме того, масса канадской говядины бракуется международными экспертами по причине заболеваний, а ведь Канада – один из крупнейших поставщиков этого вида мяса.

К тому же с вступлением Мальты в ЕС ожидается постепенный рост пошлин на ввозимую из-за океана говядину – первоначально налог составит 10 центов с килограмма, в течение нескольких лет он подрастет до 2 лир с килограмма. Так что стейки уже в ближайшее время сильно подорожают – через два года порция бифштекса будет стоить на лиру дороже. Впрочем, есть еще лазейка – можно покупать недорогую говядну в Аргентине, но этот путь толком еще не налажен.

1 предыдущая новость

1 следующая новость

20 новостей, начиная с текущей

Все новости

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ